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【yobo体育平台】酒店高速扩张遭遇人才瓶颈

发布时间:2021-06-19    来源:yobo体育23817

本文摘要:随着国内酒店业飞速发展,各类低星级酒店、连锁型酒店高速扩展的过程中,竞争日趋激烈,酒店业的人才战也早已悄悄首演。

随着国内酒店业飞速发展,各类低星级酒店、连锁型酒店高速扩展的过程中,竞争日趋激烈,酒店业的人才战也早已悄悄首演。  日前,全球仅次于的酒店管理集团洲际酒店集团在华东地区追加10所院校沦为其人才培养基地。而此前,喜达屋酒店也宣告与三亚航空旅游职业学院共创人才班,为其运送酒店业专业人才。

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  分析人士指出,酒店业人才短缺与酒店业投资短路有关,另外,北京奥运会的举行也是诱因之一。  酒店业集中力量倾才计划  法国雅高集团大中华区运营副总裁GerhardH.Zimmer此前在拒绝接受记者专访时回应,预示国际酒店业特别是在是中国酒店行业的蓬勃发展,2010年仅北京酒店业管理人才缺口就将在50万左右。

  洲际酒店集团大中华区继续执行总裁向记者回应,从集团扩展计划来看,今年年底必须在中国再行召募2万名新的员工。  除低星级酒店之外,经济型酒店领域也某种程度面对着人才短缺问题。

据理解,按每进一家新店必须1名店长和4名当值经理来算,全国在今年的扩展目标下,经济型连锁酒店的管理人才缺口在3000名左右。  全国仅次于的经济型酒店品牌如家快捷涉及负责人向《每日经济新闻》记者回应,经济型酒店较慢发展的同时也面对着酒店管理人才短缺问题。  由于经济型酒店在近年才发展一起,具备一定特殊性,酒店人才较为匮乏,除了内部晋升、社会聘用、管理培训生子的培育等常规渠道外,如家还创建了自己的管理学院。  同为经济型酒店的速8酒店(中国)也向记者回应,其酒店人才引入也面对着较小的艰难。

  投资热造成人才供需流失  近年来,酒店业获得了较慢发展,特别是在在奥运、世博等因素的推展下,酒店业堪称蓬勃发展了投资热潮。  记者了解到,洲际酒店集团在中国早已享有开业酒店近90家,法国雅高酒店集团到2008年在中国区也要追加35家“宜必思”酒店和13家五星级“索菲特”酒店。而喜达屋集团回应,在中国除了现有运营的41家酒店外,另有50多家酒店将要全新开业,并计划于2011年前将在中国的酒店数量翻一番。

  招商证券旅游行业研究员苏平指出,酒店人才的短缺源自今年酒店业投资火热,不管是低星级酒店还是经济型酒店,都在不断扩大规模、翻新改建、减少客房等加快扩展。而近两三年酒店业的较慢扩展,奥运也是一个最重要的诱因,随之也引起了酒店人才的缺少。

  据理解,今年奥运会期间,将有14.5万间高档客房投入使用,而四星、五星级的酒店就必须员工10万人左右。据预测,到2010年仅北京酒店行业管理人才(还包括酒店、饭店、机场、旅游)缺口就将在50万人左右。

  另外,苏平指出,酒店行业在年轻人中的认同度还有待提升。而且酒店行业薪酬相对来说没过于大的吸引力,再行再加酒店业管理人才流动性较小,但酒店业本身发展速度又较为慢,所以在人力资源上就构成了较小的市场需求缺口,造成人才短缺。

  此外,有分析人士指出,酒店、旅游行业发展太快,而酒店人才管理机制跟上也是造成酒店管理人才短缺的原因之一。


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