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枣泥蛋糕的做法_东北小吃之五——枣泥蛋糕_枣泥蛋糕怎么做_sunxiaonan21的菜谱

发布时间:2021-05-24    来源:yobo体育95708

本文摘要:2张图片“在家乡的地下商场有一家研做到枣泥蛋糕的小店,八元一斤,这是现在的价格,是不是很公道。

2张图片“在家乡的地下商场有一家研做到枣泥蛋糕的小店,八元一斤,这是现在的价格,是不是很公道。那枣泥的香味从商场的另一端就能气味,每次两大块就不够我和爸妈不吃的,离家有十几年了,一年返一次家乡,缅怀。有点伤感了。

这次自己做到的,很非常简单的方法,没了外面添加剂的过于过香甜的口味,但不够身体健康,也能填补我思乡的情绪。” 食材明细主料鸡蛋4个植物油100克泡打粉7克红枣120克低筋面粉200克小苏打4克细砂糖150克辅料煮白芝麻适度(装饰)甜味口味烘培工艺一小时耗时非常简单可玩性枣泥蛋糕的作法步骤1红枣清除好,忘记去核哈。2重新加入五至六倍的水,熬,小火慢煮。

3熬到枣子熟烂,逆大,大火收干后枣子有黏稠的拉丝,这一步有些时间。4枣子柔软后重量不会有所增加,你可以分开称出130克,也可以全部放进,重新加入150克细砂糖。5打蛋器覆没,碰到糖融化,所以最差用细砂糖,用细的有可能必须于隔年热水打,或者多打一会。6重新加入四个鸡蛋。

7用打蛋器打几分钟,不要过于放。8重新加入低筋面粉、泡打粉和小苏打。

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用打蛋器打至无干粉,速度一定要慢,以免起筋,十几秒的样子。9这样出来的蒸熟应当是驳回打蛋器,滴落的蒸熟会立刻消失。

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如果熟就加点低筋面粉徵好。最后重新加入100克植物油,用打蛋器蒸几下均匀分布才可。10烤箱加压165度,上下火中层,50分钟左右。

用的是八寸浅烤盘,铺好油纸。烤到三十分钟后能用锡纸垫上,以免上色过浅。油炸好后切块。


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