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yobo体育|健康美食:杂拌芦笋、冰糖鸡翅、泰式咖喱牛腩、酸菜五花肉的做法

发布时间:2021-06-29    来源:yobo体育平台35309

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。

人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

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光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

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酸菜五花肉作法:1、五花肉用温水浸整洁敲冷藏半小时左右,更佳托。五花肉小块大小合适自己的丁,泡菜切细,便于出味,葱姜蒜和香料,花椒,干辣椒放盘可用2、冻锅下油,放进冰糖,炒到冰糖融化,颜色变深才可3、冰糖炒到焦糖色后,下五花肉翻炒,重新加入葱姜蒜4、重新加入香料,少量老抽和生抽,让五花肉多油炸一下,煸出油,五花肉不吃一起才会那么味5、炒好的五花肉剩出,然后把酸菜用油煸炒,这部也可以放到最结尾的,再行把酸菜炒好再行油炸五花肉6、酸菜炒好后放进五花肉,这时可以调到一点的盐7、重新加入热水,小火快调味一小时左右,才可出有锅,开吃泰式咖喱牛腩作法:1、再行将牛腩切块过水杨世去血水,捞出可用2、热锅下油,重新加入蒜泥和香茅以及柠檬叶爆香,重新加入洋葱和番茄油炸一分钟左右,重新加入牛腩再行特清水米饭约一个半钟3、重新加入切好的土豆和胡萝卜,同时放进咖喱块,鱼露,适度盐,小火调味半小时,汤汁变浓米粉4、起锅之前重新加入椰浆调味。

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